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甘州:发展“茴香羊”特色养殖 蹚出乡村振兴致富路

发表日期:2024-10-23 09:52 编辑录入: 甘州区管理员 来源: ​甘州融媒

甘州融媒讯  (记者 何长凯 通讯员 赵兴有)走进张掖市金翔牧业有限责任公司,一座座现代化钢架结构的标准化羊圈舍映入眼帘。养殖场饲养员每天定时定量给2万只肉羊添加“营养餐”——茴香饲料,羊儿个个膘肥体壮。

在金翔牧业养殖场,饲养员正忙着将一车车搅拌好的茴香饲料,分别运送到各个羊舍,将配好的饲料精准、均匀地分别投放到羊采食槽,因为茴香特有的香味,羊儿们正争先恐后地享用美食。

“我们的给羊喂的是茴香饲料、苜蓿草、玉米秸秆,长势比较好,饲喂周期差不多是110天。”饲养员吕万德说。

“我们从今年3月份开始饲养茴香羊,刚开始试养5000只,效果不错,市场很受欢迎,现在是我们养殖的第3批茴香,羊存栏量达到2万只以上。年计划存栏达到5万只以上,出栏达到10万只以上。”张掖市金翔牧业有限责任公司总经理汪晓斌说。

张掖市金翔牧业有限责任公司以科技为依托,充分利用甘州区丰富的农副产品资源,主营肉牛、肉羊饲养育肥,现有标准化羊舍28栋,最大养殖量可达5万只。近几年来,公司在发展过程中注重技术创新,不断提高管理水平,经过多方考察论证,深入开展了茴香与羊肉的研究,在专家的精心指导下,茴香秸秆草被科学地添加到羊饲料中,不仅让羊肉的香气更加浓郁,更让羊肉的品质得到了前所未有的提升。

“养殖前我们都是经过考察论证过的,茴香羊不膻不腥,肉质比较细嫩,色泽鲜红,含脂率还低,从目前销售价格来看,我们的茴香羊价格每公斤高于市场价格1元,羊肉销往上海、青海及甘肃各地,目前订单较多,发展势头良好。”汪晓斌说。

今年以来,甘州区农业农村局结合当地安阳乡、花寨乡茴香特色种植,依托丰富的茴香秸秆资源发展“茴香猪”“茴香羊”产业,积极与养殖企业联合,探索研发茴香配方饲料养殖技术,通过延长产业链条,让特色产业发展壮大为优势产业。目前全区已饲养茴香羊2万只,茴香猪2000头。

“下一步,我局将积极引导逐步扩大茴香饲料养殖技术推广面,着力发展‘独一份’特色养殖,为农业增效、农民增收注入新的活力。”甘州区农业农村局副局长周国齐说。

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