甘州区西街市场监管所:“互联网+监管” 智慧护航校园食品安全
为强化校园食品安全全覆盖、全过程监管,构筑多层次、多角度、全方位的食品安全屏障。今年以来,西街市场监管所以防控校园食品安全风险为重点,以推进智慧监管为抓手,通过强化隐患排查、开展专项治理、多措并举,严防严管严控食品安全风险,切实守护校园食品安全。
检查过程中,执法人员通过大屏投放、现场随机抽点的形式对辖区学校食堂进行“网络巡查”,实现重点时段内对各学校食堂的食品备餐间、操作间、储存间、清洗间等重点场所的线上检查,确保第一时间发现问题,及时消除食品安全隐患,扫除食品安全监管盲区,实现学校食堂的全过程监管。同时,针对现场发现的问题及时要求学校进行整改,做到问题隐患及时发现及时处置。
下一步,西街市场监管所将持续拓展互联网+监管覆盖广度与深度,结合日常检查、将食品安全监管由“事后举证”转变为“事前预警”,有效强化学校自律意识,切实保障辖区校园食品安全。(宋雅玲)
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